五季养生，中医养生

发布时间：2024-09-08 09:25:26 来源：上海圣贤书 作者：饮食养生

虽然各地的饮茶习惯不同，但我们都听说过四季饮茶不同的五季养生说法，如春饮花茶、季养生夏饮绿茶，中医养生秋饮乌龙茶、五季养生冬饮红茶，季养生这一特点也恰好与我国大部分的中医养生气候环境相吻合。在我国，五季养生大部分地区都是季养生四季分明的季风性气候，春季温暖宜人，中医养生夏季相对炎热，五季养生秋季秋高气爽，季养生冬季较为寒冷。中医养生四季养生茶饮就是五季养生从中医的观点分析和理解茶饮与四季养生的关系，来呵护现代人地健康。季养生

一、春饮花茶

春季是一年的开始，冰雪消融，万物复苏。大自然相应地出现阳气萌动、增长的现象，这种现象中医称之为“生发”。按照中医“天人相应”的理论，人体也要遵循自然界的这一变化规律，阳气上升，人也会变得意气风发，乐观向上。

因此，春季比较适宜引用花茶。花茶中花气芳香沁人，有利于散发体内在冬季积聚下来的秽浊之气，令人神清气爽，消除春困。现代医学的研究也发现，有芳香气味的分子可以促进机体提高免疫力，调节新陈代谢。

二、夏饮绿茶

夏季是一年之中气温最高的时期，同时也是阳气旺盛、万物生机活跃的季节。《黄帝内经》中说：“夏三月，此谓蕃秀。天地气交，万物华实。”也就是说夏季阳气旺盛，天地阴阳之气上下交合，自然界到处是茂盛繁荣的景象。

夏季气候最大的特点是暑、温。暑为阳邪，易耗损人体的津液。夏季暑热邪气侵入人体后，人体的皮肤腠理大开，出汗量增多，容易导致机体水、盐的流失，因此防暑是夏季最需要做的事，但需要注意的是夏季防暑不能贪凉饮冷，要适度。

所以，夏季应当饮绿茶来应对暑湿的自然气候。绿茶属于未发酵的茶，性苦寒，能祛暑、清热。现代研究也证明，常饮绿茶可对心脑血管疾病起到一定的预防作用。

三、秋饮乌龙茶

秋季可分为三个阶段。

初秋的时候，气候仍以湿热为主，俗语有“秋老虎”的说法。这个时候暑气尚未完全消散，天气还是较为闷热的，饮茶方面仍以有防暑降温效果的绿茶为主。

仲秋以后，雨水渐少，气候干燥起来，容易损伤阴液，尤其是肺、胃。所以养生应放在滋养肺胃之阴上，而润肺生津效果最好的水果就是梨，在仲秋的午后，可以来杯自制水果茶（梨洗净切块，加上百合、菊花、陈皮适量，煮开添加适量冰糖即可）。仲秋时节，预防秋燥可慢慢改喝乌龙茶（也叫青茶），有润肺生津、清热除燥的功效。

深秋应注意防寒，尤其是有慢性支气管炎、风湿病、心脑血管疾病的老年人。深秋时节，树木凋零，一些人易受景象的影响产生伤感抑郁的情绪，因此生活中要注意保持情绪乐观。

四、冬饮红茶

冬季万物闭藏，是阳气最弱、阴气最旺的时候，所以冬季要及时增衣添被，注意防寒保暖。俗话说：“冬季进补，春天打虎”，冬季也是一年中很适合补益的时候。

红茶、黑茶是比较适合的选择。红茶属于全发酵茶，与绿茶相比，性质温和，口感甘温，有助于滋养阳气，增热添暖。

内容来源：北京中医药大学国医堂

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通讯员： 孙磊 王晶晶 秦沙沙 董伟

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